Definirla Trattoria è riduttivo…
…Anticamente stazione di posta, frequentata da artisti e viandanti;
oggi la ritroviamo completamente ristrutturata e rinnovata sia a livello architettonico sia culinario, con una cucina ricercata, moderna, ma con una salda ispirazione tradizionale che spazia a 360° già dalla scelta delle materie prime e delle rispettive tecniche di cottura.
Per finire la cantina che comprende oltre 200 etichette.
La cucina è gestita e presentata da Gianluca uno dei due fratelli Soncini che con grandi ambizioni gestiscono il locale. Daniele l’altro fratello che da anni si occupa della sala saprà consigliarvi al meglio sulla scelta del menù.Da non perdere la meravigliosa carta dei dolci e distillati.
Con impegno e dedizione abbiamo impiegato una sezione della nostra cucina a preparazioni
SENZA GLUTINE
Il locale dispone sia di un ampio giardino estivo che di aria condizionata all’interno del locale.
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